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Brunello di Montalcino DOCG 2008 di Donatella Cinelli Colombini Az. Agricola Casato Prime Donne

Già dal nome dell’azienda si intuisce che stiamo parlando di una cantina di e con sole donne.

Un vino molto verticale, fresco, va “respirato” perché bisogna fermarsi un attimo prima di degustarlo e fare un bel respiro

Il miglior Pinot bianco in circolazione, sempre e solo per il mio palato, è il Vorberg Riserva (2011 e 2009)

Un vino di grande eleganza e di estrema delicatezza, materno soprattutto perché avvolge sia naso che palato e racconta la

Il Cayega si presenta di un colore giallo paglierino carico, molto intenso, aromatico, note fruttate dolci di Mango, Ananas, ma

Il nero d’avola si presenta di un colore rubino carico, al naso subito si percepisce la mineralità tratta dal mare,

Un’annata molto calda la 2007, che ne ha determinato eleganza senza perdita di incisività e personalità, proprie del vitigno Aglianico.

Un vinoche esprime energia, irruenza quasi primordiale, che affonda le radici nella terra di origine. In questo vino, infatti, riconosci

Vermentino in purezza, solo i grappoli migliori superano la selezione finendo in 2600 bottiglie dall’etichetta nera, un marchio dorato impresso

Questo spumate, ricorda un po’ il Dom Cabanon Metodo Classico Brut, si produce solo in alcune annate eccezionali in cui

Prodotto da Arneis (80%) e Nebbiolo (20%), di un colore giallo paglierino carico, cristallino con perlage fine e persistente. Molto