GIEMME – Il Vino Naturale questo sconosciuto: arriva il Disciplinare di Produzione del vino VinNatur
Quello del “vino naturale” è un tema a oggi molto dibattuto in vigna, in cantina e nel mondo della comunicazione.
Produttori, sommelier, enologi, professori, giornalisti e altri hanno espresso le loro opinioni, favorevoli o contrarie a questa scelta di produrre e pensare il vino.