4° edizione di “Un vino per l’estate”, l’evento organizzato da Civiltà del bere

La rivista italiana di vino e cultura gastronomica Civiltà del bere fondata da Pino Kahil organizza nella città di Milano mercoledì 24 giugno la serata dal titolo “Un vino per l’estate” l’evento-degustazione alla sua quarta edizione per festeggiare DivinAmante l’arrivo dell’estate, in un angolo insolito, un giardino “segreto” nel cuore di Milano: il Garden dell’Hotel Manin (via Daniele Manin 7), un tipico giardino all’italiana degli anni Trenta giardino che sorge sui resti di un antico sito romano del 300 a.c..

La serata è dedicata alle etichette migliori per la bella stagione: bianchi, rosati, rossi giovani e bollicine.

Gli enoappassionati saranno accolti sempre con la stessa formula “Open Wine Bar”: ciascuno avrà il suo calice e potrà scegliere cosa degustare accompagnati da un ricco e sfizioso buffet. Un aperitivo speciale per dare il benvenuto all’estate. A “raccontarci” i vini da dietro il banco d’assaggio ci sarà l’intera redazione di Civiltà del bere, tutti pronti a guidarci nella scelta delle etichette.

“Ospite da sfogliare” della serata il nuovo numero di Civiltà del Bere, dedicato al vino come Patrimonio dell’Umanità. Tra i diversi articoli da segnalare il confronto tra ben 16 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Docg, quello dedicato alla longevità dei Bianchi dell’Alto Adige e il racconto su Who’s Who in Wine, l’ultimo evento organizzato a Milano durante il mese di maggio da Civiltà del bere.

Ecco i protagonisti della serata:

Alto Adige
Cantina Tramin Pepi, Sauvignon Alto Adige Doc 2014 (Sauvignon 100%)
Hofstätter Lagrein Alto Adige Doc 2014 (Lagrein 100%)

Trentino
Cesconi Nosiola Vigneti delle Dolomiti Igt 2013 (Nosiola 100%)

Veneto
San Mattia Ederle Donna Francesca, Veronese Bianco Igp 2011 (Chardonnay, Garganega)
Le Colture Fagher, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Docg 2013
Le Colture Pianer, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Docg 2013

Lombardia
Fratelli Berlucchi Freccianera, Franciacorta Brut Nature Millesimato Docg 2010 (Chardonnay 85%, Pinot nero 15%)
Tenuta Belvedere M’Ami, Spumante Extra Brut 2014 (Pinot nero 100%)
Tenuta Belvedere Bonarda frizzante Oltrepò Pavese Doc 2013 (Croatina 90%, Barbera 5%, Uva Rara 5%)

Piemonte
Anna Maria Abbona Maioli, Dogliani Superiore Docg 2011 (Dolcetto 100%)
Cascina I Carpini Chiaror sul Masso, Spumante Brut (Timorasso 100%)
Caudrina La Selvatica, Asti Spumante Docg 2014 (Moscato 100%)
Michele Chiarlo Palas, Barbera d’Asti Docg 2013 (Barbera 100%)
Tenuta Santa Caterina Arlandino, Grignolino d’Asti Doc 2013 (Grignolino 100%)

Liguria
Casa Lupi Sciac-Trà, Ormeasco di Pornassio Doc 2014 (Ormeasco 100%)

Emilia Romagna
Torre Fornello Pratobianco, Emilia Igt 2012 (Sauvignon 50%, Malvasia di Candia aromatica 30%, Chardonnay 20%)

Toscana
Terenzi Montedonico, Viognier Maremma Toscana Doc 2014 (Viognier 100%)

Marche
Velenosi Villa Angela, Pecorino Offida Docg 2014 (Pecorino 100%)
Fattoria San Lorenzo … di Gino…, Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc 2014 (Verdicchio 100%)

Campania
Mastroberardino NovaSerra, Greco di Tufo Docg 2014 (Greco 100%)

Calabria
Statti Greco Calabria Igt 2014 (Greco 100%)

Sicilia
Cusumano Angimbé, Sicilia Igt 2014 (Insolia 70%, Chardonnay 30%)
Fazio Brusio, Inzolia Chardonnay Sicilia Doc 2014 (Insolia 60%, Chardonnay 40%)

Dove: Hotel Manin, Via Daniele Manin 7, Milano
Orario: dalle 19 alle 23
Il costo della degustazione è di € 15,00: open wine bar + buffet (10 € per sommelier e operatori con tessera. Gratuito per gli abbonati alla rivista Civiltà del bere)

Per informazioni:
Civiltà del bere – Agnese Pellucci pellucci@civiltadelbere.com – Tel 02 76110303
Hotel Manin – Rossana Morrone morrone.rossana@gmail.com – Tel 02 6596511 o 331 9921270

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