Spumante metodo classico Brut de L’Antica Cascina dei Conti di Roero
Prodotto da Arneis (80%) e Nebbiolo (20%), di un colore giallo paglierino carico, cristallino con perlage fine e persistente. Molto elegante con sentori di fiori gialli (soprattutto fiori di acacia), frutta gialla, e nuance di biscotti e crosta di pane. In bocca risulta molto equilibrato, supportato da una buona acidità e leggermente sapido.
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Produttore: Antica Cascina dei Conti di Roero – Vezza d’Alba (CN)