“in BIANCO” la degustazione di Grandi Vini Bianchi Europei a Torino

Il 24 novembre 2014 al Palazzo Carignano di Torino va in scena “In Bianco”, l’evento che racconta le perle enologiche di alcune delle zone più vocate del mondo. Un ricco banco d’assaggio permetterà di scoprire i vini, rigorosamente “in bianco” di circa 75 cantine italiane, francesi, svizzere, tedesche e austriache e tre verticali d’eccezione a numero chiuso con alcune delle più importanti realtà internazionali: Gravner dal Collio friulano, Domaine Comtes Lafon dalla Côte de Beaune e i grandi Riesling di Bürklin-Wolf.

Si tratta di un prestigioso appuntamento, affiancato al 48° Congresso AIS nazionale (Torino 22 e 23 novembre 2014), una degustazione aperta al pubblico, agli operatori di settore e alla stampa specializzata dove i grandi vini bianchi saranno protagonisti assoluti. Ad organizzarlo è ArtevinoStudio, dopo il grande successo de “Le Loro Maestà: il Nebbiolo e le Pinot Noir”, incontro tra vignerons di Borgogna e vignaioli di Langa.

Gli ospiti della manifestazione faranno un vero e proprio viaggio sensoriale da nord a sud dell’Italia:

dal Piemonte alla Sicilia, esplorando i classici dell’Alto Adige e del Collio friulano. Dalle eccellenze marchigiane a quelle dell’Irpinia. La Borgogna nobile della Côte d’Or, di Chablis e delle zone meno conosciute del Mâconnais e della Côte Chalonnaise. La Loira del Sancerre e di Pouilly-Fumé, l’affascinante Jura e la solarità della Valle del Rodano. Un occhio alla Mosella ed uno alla Wachau.

La sede dell’evento sarà lo storico Palazzo Carignano di Torino, autentico emblema dell’Italia risorgimentale, sede del primo parlamento italiano. Progettato nella seconda metà del Seicento da Guarino Guarini, rappresenta uno degli esempi più affascinanti del Barocco europeo.

Quello che si proporrà qui è un avvincente percorso lontano dai luoghi comuni, tra mille sfumature ed avvincenti espressioni, tutte rigorosamente “in bianco”.

Per il pubblico sarà un’occasione unica per poter ammirare una selezione che fotografa il meglio dei territori europei vocati alla produzione di vini bianchi. Grandi e celebrati terroirs a confronto con altri meno noti e altri ancora da scoprire.

È possibile acquistare il biglietto – esclusivamente online – attraverso il sito www.inbianco.eu dove è disponibile l’elenco completo dei vignaioli presenti. Tra questi, oltre ai già sopracitati, ci sarà Jean-Marc Roulot, apprezzato attore teatrale e cinematografico oltre che uno dei più rinomati vignerons della Côte d’Or. Accanto a lui, per sfatare luoghi comuni e dimostrare le potenzialità di invecchiamento dei vini bianchi saranno nomi del calibro di Zind-Humbrecht dall’Alsazia e Bonneau Du Martray, altro portabandiera della Borgogna. Non mancheranno poi le eccellenze “in bianco” di casa nostra come Peter Dipoli dall’Alto Adige, Marco De Bartoli dalla Sicilia, Bucci dalle Marche, Walter Massa dal Piemonte, Pietracupa dalla Campania e tanti altri prestigiosi vignaioli che fanno del vino una passione prima che una professione.

Programma:
Ore 11.00 – 19.00: degustazione dei Grandi Vini Bianchi Europei (Aula della Camera Italiana)
Ore 11.30: La Ribolla di Josko Gravner – verticale, condotta da Giampaolo Gravina con la partecipazione di Mateja Gravner In degustazione vi saranno le annate Ribolla 2006, 2002, 1998, Riserva 1998 (in formato magnum) (Sala Plebisciti)
Ore 14.00: Domaine Comtes Lafon – verticale. Gianni Fabrizio e Giampaolo Gravina condurranno la degustazione di Meursault 1er Cru Perrières: 2011, 2010, 2009, 2008 (Sala Plebisciti)
Ore 16.30: Dr. Bürklin Wolf – verticale condotta da Gianni Fabrizio che farà conoscere le annate 2009, 2007, 2005, 2001, 1997 del Riesling Jesutitengarten

Per ulteriori informazioni: www.inbianco.eu – eventi@artevinostudio.it

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