Barolo, Barbaresco & Roero l’evento Go Wine a Bologna

L’Associazione Go Wine propone a Bologna una degustazione riservata  ai grandi rossi che firmano l’enologia di Langa e Roero. Tema dominante il vitigno Nebbiolo legato ai grandi Barolo e Barbaresco in terra di Langa ed al Roero.
Un parterre di aziende racconteranno vini e tradizioni di una grande terra del vino che ha da poco raggiunto il riconoscimento dell’Unesco.

Appuntamento è al Novotel Fiera (Via Michelino, 73) il 3 Novembre dove le aziende che partecipano alla serata al banco d’assaggio e nella selezione in Enoteca, proporranno i vini su menzionati più rappresentativi della loro produzione.

Programma:
Ore 16:30 – 18:30 Degustazione esclusivamente riservata a giornalisti e operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche, Wine Bar, Agenti, Distributori, …)
Ore 18:30 Conferenza di presentazione dell’evento
Ore 19:00 – 22:00: Degustazione aperta al pubblico di enoappassionati invitati per l’occasione

Elenco produttori che hanno già aderito al banco d’assaggio o presenti in enoteca:
Alario Claudio – Diano d’Alba, Boglietti Enzo – La Morra, Bovio – La Morra, Bolmida Silvano – Monforte d’Alba, Borgogno – Barolo, Brandini – La Morra, Bric Cenciurio – Barolo, Cantina Gigi Rosso – Castiglione Falletto, Cascina Ballarin – La Morra, Michele Chiarlo – Calamandrana, Cascina Val del Prete – Priocca, Demarie – Vezza d’Alba, Dosio Vigneti – La Morra, Fontanafredda – Serralunga, Fracassi Umberto – Cherasco, Francone – Neive, Gabutti Boasso – Serralunga d’Alba, Giribaldi – Rodello, Silvio Grasso – La Morra, La Fusina – Dogliani, Le Strette – Novello, Malvirà – Canale, Manzone Paolo – Serralunga d’Alba, Moccagatta – Barbaresco, Montalbera – Castagnole Monferrato, Nizza Silvano – Santo Stefano Roero, Oreste Stefano – Monforte d’Alba, Serio & Battista Borgogno – Barolo, G.D. Vajra – Barolo, Vico Giacomo – Canale.

Il delegato del Club Go Wine Francesco Carboni, chef del ristorante “Acqua Pazza” di Bologna (Via Murri 168/d), proporrà un risotto al Barolo in abbinamento alla degustazione.

Il costo della degustazione per il pubblico è di € 18,00
(Soci Go Wine € 12,00, Riduzioni associazioni di settore € 15,00).
L’ingresso sarà gratuito per coloro che decideranno di associarsi a Go Wine direttamente al banco accredito della serata. L’iscrizione sarà valevole fino al 31 dicembre 2015.

Per una migliore accoglienza è consigliabile confermare la presenza alla serata all’Associazione Go Wine, telefonando al n°0173/364631 oppure inviando un fax al n° 0173/361147 o una e-mail a stampa.eventi@gowinet.it entro le ore 12.00 di lunedi’ 3 novembre p.v.

Per informazioni:
Go Wine – stampa.eventi@gowinet.it Tel 0173/364631 www.gowinet.it

Informazioni e foto inserite in questo articolo, tratte dal sito www.gowinet.it, appartengono ai legittimi proprietari e sono state utilizzate a puro scopo esplicativo senza alcun fine di violazione dei diritti di Copyright.