Amarone della Valpolicella DOCG 2010 di Massimago

Un vino molto verticale, fresco, va “respirato” perché bisogna fermarsi un attimo prima di degustarlo e fare un bel respiro profondo, per la sua complessità e la finezza dei profumi che trasmette.

È un vino che ci deve far emozionare, al naso frutta rossa arricchita dall’amarena, dalla ciliegia, dalla prugna, dalla fragola e dal lampone, seguita dal floreale che rappresenta la grande potenza di questo vino. Un floreale difficile da riconoscere fatto di viole, giacinti e rose seguito da un boisé delicatissimo ed uno speziato dolce di cacao e foglie di tè che avvolgono questa speciale e deliziosa sensazione. In bocca un grande spessore polialcolico ed una estrema dolcezza, grande acidità e l’irruenza dei giovani virgulti. Un vino che negli anni evolverà e maturerà.

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Produttore: MASSIMAGO S.S. AGR.– Mezzane di Sotto (VR)