3° edizione di “Un vino per l’estate”, evento di Civiltà del bere
La rivista italiana di vino e cultura gastronomica Civiltà del bere fondata da Pino Kahil organizza nella città di Milano giovedì 26 giugno la serata dal titolo “Un vino per l’estate” l’evento-degustazione alla sua terza edizione per festeggiare l’arrivo dell’estate, trasformando il Chiostro dei Pesci dell’Umanitaria in un eccezionale wine bar dalle 19 alle 24.
La serata sarà l’occasione per conoscere, ma soprattutto degustare, i vini ideali per la stagione estiva, dalle bollicine italiane, passando dai bianchi freschi, sfiorando intriganti rosati fino ad arrivare ai rossi giovani di prestigiose realtà vitivinicole italiane, rinomate o di nicchia. Gli enoappassionati saranno accolti con la formula “Open Wine Bar”: ciascuno avrà il suo calice e potrà scegliere cosa degustare. Tra gli ospiti speciali, il fuoriclasse veneto delle distillerie Italiane, Castagner con la sua Acquavite, e la Maison di Champagne Pommery, che dal 2002 grazie a Vrankery sta risalendo posizioni importanti in una ipotetica classifica ritornando ad essere la maison di grande reputazione come un alcuni decenni fa.
Per gli astemi, per chi in queste calde serate preferisce bere analcolico o per i guidatori designati, si potranno degustare i prodotti di tre storici marchi: la Cedrata Tassoni, le bibite Fentimans, e i succhi naturali Van Nahmen, dalla mela al rabarbaro.
Non mancherà un buffet di prelibatezze gastronomiche regionali, da abbinare ai diversi calici, proposte dalla Trattoria Falconi di Ponteranica (Bergamo) ed organizzato in quattro corner del gusto: dagli angoli del Norcino e del Casaro con salumi e formaggi tipici, al corner dei lievitati, fino ai dolci e non dimenticando il super gelato di Ciacco, intervallato anche da un cous cous mediterraneo.
Dalle 19 alle 22 sarà organizzato un servizio ri(creativo) per permettere ai più piccoli di giocare in un apposito spazio dedicato e, ai genitori di degustare in piena libertàtutte le prelibatezze presenti
Alle 21.30, in un chiostro adiacente (Chiostro dei Glicini), la rassegna all’aperto del Cinema Anteo propone la proiezione della commedia Gigolò per caso di John Turturro con Woody Allen; chi partecipa a entrambe le iniziative (degustazione + film) godrà di uno sconto speciale.
Mentre per gli amanti della musica dalle ore 22 l’accompagnamento musicale sarà curato dal Felice Clemente Trio: insieme a Felice Clemente (definito da Cadence magazine USA un talento destinato a fare la storia del jazz) si esibiranno Paolino Dalla Porta e Massimo Manzi (due artisti di fama mondiale). Il Trio ci accompagnerà con le sue note fino alla chiusura dell’evento previsto per la mezzanotte.
Programma:
Ore 19:00 – 24:00 open wine bar + corner del gusto
Ore 19:00 – 22:00 spazio ricreativo per bambini
Ore 22:00 – 24:00 Felice Clemente Trio
Dove: Chiostri dell’Umanitaria (Chiostro dei Pesci), via San Barnaba 48, Milano
Il costo della degustazione è di € 20,00:open wine bar + corner del gusto:
Elenco vini in degustazione
Spumanti
Fratelli Berlucchi: Freccianera Franciacorta Brut Docg 2007; Nino Franco: Primo Franco Prosecco Valdobbiadene Superiore Docg 2013; Vranken Pommery: Pommery Summertime Blanc de Blancs; Pommery Noir
Bianchi
Argiolas: Is Argiolas, Vermentino di Sardegna Doc 2013; Banfi: La Pettegola, Toscana Igt 2013; Cantine del Notaio: Il Preliminare, Basilicata Igt 2013; Casale Falchini: Vigna a Solatio, Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg 2011; Cascina I Carpini: Rugiada del mattino, Colli Tortonesi Doc 2012; Cesconi: Manzoni bianco Vigneti delle Dolomiti Igt 2012; Citra: Quoque, Pecorino Abruzzo Superiore Doc 2013; Falesco: Tellus Oro, Lazio Igp 2013; Laura Aschero: Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2013; Santa Margherita: Impronta del Fondatore, Pinot grigio Alto Adige Doc 2013; Sella & Mosca: Terre Bianche Cuvée 161, Torbato Alghero Doc 2013; Tenuta di Castellaro: Bianco Pomice, Sicilia Ig 2011; Torre Fornello: Pratobianco, Emilia Igt 2013; Trappolini: Procanico Lazio Igt 2013; Velenosi: Villa Angela, Pecorino Offida Docg 2013; Vicara: Airales, Monferrato Doc 2013; Cantina di Vicobarone: Malvasia Frizzante Colli Piacentini 2013
Rosati
Castello Monaci: Kreos, Rosato Salento Igt 2013; Mottura: Le Pitre, Rosato Salento Igt 2013; Paololeo: Grecìa Rosè, Salento Igp 2013; Vranken Pommery: Chateau la Gardonne – Vérité du Terroir, AOC La Gardonne
Rossi
Bertani Domains: Novarè, Verona Igt 2012; Bolla: La Doria, Bardolino Classico Doc 2013; Tenuta Santa Caterina: Arlandino, Grignolino d’Asti Doc 2012; Vinicola Mediterranea: Il Nobile, Negroamaro Salento Igp 2013; Cleto Chiarli: Lambrusco di Sorbara Doc 2010
Grappa Castagner: Fuoriclasse Riserva Leon Amarone, Fuoriclasse Riserva Leon 3 anni, Fuoriclasse Riserva Leon 14 anni
Per informazioni:
Civiltà del bere – Agnese Pellucci pellucci@civiltadelbere.com Tel 02 76110303
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