Orcia Wine Festival 2014

Da venerdì 25 aprile a domenica 27 aprile nelle sale di Palazzo Chigi a San Quirico d’Orcia, il vino Orcia è protagonista con il Wine Festival. Tre giorni tra assaggi di prodotti, wine tour e la “Cena a Palazzo” in uno dei luoghi più suggestivi delle terre di Siena. Tra le novità assolute le “degustazioni al buio”

Dal 25 al 27 aprile a San Quirico, l’Orcia, una delle più ambiziose fra le denominazioni italiane accoglie gli appassionati di vino e di paesaggio. Nel cuore della Val d’Orcia, patrimonio mondiale dell’umanità Unesco, al via l’appuntamento con la V edizione dell’Orcia Wine Festival, mostra mercato organizzata dal Comune e Consorzio del vino Orcia.

Tra San Quirico d’Orcia, salotto del medioevo toscano e Bagno Vignoni, l’unico centro termale medioevale ancora intatto i turisti incontreranno per strada – l’antica Via Francigena – attori in abiti antichi che parlano di vino e i drappi delle bandiere dei Quartieri della Festa del Barbarossa. Nelle vetrine del centro storico saranno esposte le bottiglie dell’Orcia Doc mentre nello splendido Palazzo Chigi (XVII secolo) sarà possibile acquistare vini e assaggiare formaggi, salumi e altre produzioni di eccellenza del territorio. E ancora, all’interno delle sale affrescate del palazzo la degustazione dei vini Orcia spiegati e serviti dai produttori in persona.

Le degustazioni tecniche ONAV, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino, propone tre tipi di degustazioni: “Pillole di vino” per chi vuole imparare le nozioni base dell’assaggio, per capire i segreti della maturazione in botte e le “degustazioni al buio”. Novità assolute della manifestazione consistono in assaggi con gli occhi bendati usando bicchieri diversi, con vini a temperature diverse e in abbinamento a musica e cibi tipici. La multisensorialità esaltata dal buio per capire come, senza la vista, gli altri sensi amplificano i loro effetti stimolando sensazioni e emozioni fortissime. Un modo per conoscere il vino e il proprio corpo ma anche per sentirsi più vicini a chi non vede. Una degustazione solidale dunque che sarà guidata dal pro presidente Nazionale ONAV Vito Intini e realizzata in collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi di Siena.

Visite in cantina: L’Orcia Wine Festival offre anche l’opportunità di tour di mezza giornata, in bus, nelle cantine per visite e assaggi. Accanto ai vigneti i visitatori troveranno i belvedere del progetto “Orcia il vino più bello del mondo”. Un progetto cofinanziato dalla Regione Toscana- Toscana Promozione, che propone un modo nuovo per l’osservazione del paesaggio del vino. A Bagno Vignoni, inoltre venerdì 25 e sabato 26 aprile, al tramonto, “Aperivinum” nel loggiato dell’antica vasca di acqua termale ancora con i produttori dell’Orcia che servono e spiegano le loro bottiglie.

Cena a Palazzo: Il 26 aprile, invece, “Cena a Palazzo”, un momento di convivialità che fa incontrare chi vive in Val d’Orcia in modo permanente con chi ammira questo territorio e vi abita solo per qualche giorno. Sotto le volte affrescate con rappresentazioni mitologiche saranno serviti i piatti della tradizione locale in abbinamento ai vini Orcia.

Calici ecocompatibili: Le degustazioni utilizzeranno i bicchieri Universum i primi calici “ecocompatibili” prodotti senza piombo usando forni senza emissioni. Si tratta dei bicchieri scelti dalla denominazione Orcia e prodotti da RCR la più grande cristalleria italiana anch’essa in provincia di Siena.

Trekking e auto d’epoca: Non solo vino e non solo centri storici nel ponte del 25 aprile ma anche sport all’aria aperta. Nel Comune di San Quirico d’Orcia ci sono 300 km di percorsi di trekking segnalati da cartelli e nel web. E per gli amanti del gran fondo c’è la Tuscany Crossing in Val d’Orcia 100 km. Una corsa su strade bianche e sentieri del Parco Artistico e Culturale della Val d’Orcia, Patrimonio mondiale dell’Umanità dell’Unesco con partenza e arrivo a Castiglion d’Orcia e un tempo massimo di percorrenza di 24 ore (dislivello 2800D+). Un tocco glamour con “Aspettando le 1.000 Miglia” con il Club di Auto e moto d’epoca della Toscana che si fermeranno davanti a Palazzo Chigi per offrire agli equipaggi una sosta golosa con i vini dell’Orcia e per offrire agli appassionati l’opportunità di vedere da vicino delle auto leggendarie. Infine un tocco di internazionalità: 30 immagini di “Extempore fotografica Cittanova-Mostra itinerante gastronomica” che mostreranno la cultura materiale istriana.

I vini Orcia: Proprio a San Quirico d’Orcia nel ’96 le aziende richiesero l’Indicazione geografica tipica (Igt) per valorizzare le produzioni locali; e nel 2000 per loro arrivò la Doc con la denominazione Orcia. Dieci anni dopo, quindi, nacque l’Orcia Wine Festival – che potrà avvalersi delle collaborazioni di Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino), della Provincia di Siena, della Regione Toscana e del patrocinio del Ministero per lo sviluppo economico e del Ministero per l’agricoltura.

 

Programma della manifestazione

Venerdì 25 aprile

• Ore 12.00 Apertura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
• Ore 12.00 Apertura Mostra “Extempore fotografica Cittanova – Mostra itinerante gastronomica”, a cura della Comunità Italiana Cittanova – Novograd
• Ore 16.00 Inaugurazione V edizione Orcia Wine Festival
• Ore 16.30 Degustazioni al buio – Assaggi multisensoriali al buio di vini Orcia, in collaborazione con Unione Italiana Ciechi Siena, Onav Siena e Consorzio del Vino Orcia
• Ore 18.30 APERIVINUM con Consorzio del Vino Orcia, Onav Siena e Strada del Vino Orcia – Bagno Vignoni
• Ore 19.00 Chiusura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici

 Sabato 26 aprile

• Ore 10.30 Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine, in collaborazione con Consorzio del Vino Orcia
• Ore 11.30 Aspettando la Mille Miglia: raduono di auto d’epoca – Piazza Chigi
• Ore 12.00 Apertura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
• Ore 16.30 Degustazioni al buio – Assaggi multisensoriali al buio di vini Orcia, in collaborazione con Unione italiana Ciechi Siena, Onav Siena e Consorzio del Vino Orcia
• Ore 17.00 Canta, cantina, canta! – una passeggiata letteraria e canora tra poesie, canti, stornelli dedicati al vino – Centro Storico
• Ore 18.00 Dentro il vino. Capire l’affinamento in legno. Degustazione comparata a cura di ONAV Siena
• Ore 18.30 APERIVINUM con Consorzio del Vino Orcia, Onav Siena e Strada del Vino Orcia – Bagno Vignoni
• Ore 19.00 Chiusura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
• Ore 20.30 Cena a Palazzo

Domenica 27 aprile

• Ore 10.30 Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine, in collaborazione con Consorzio del Vino Orcia
• Ore 11.30 Saluto dei Quartieri della Festa del Barbarossa – Piazza Chigi
• Ore 12.00 Apertura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici
• Ore 15.30 Pillole di vino – mini corso di degustazioni a cura di ONAV Siena
• Ore 18.00 Premiazione del Concorso Vetrina dell’Orcia, in collaborazione con Consorzio del Vino Orcia
• Ore 19.00 Chiusura Mostra Mercato dei vini Orcia e banco assaggio prodotti tipici.

 

Informazioni

• Le iniziative, ove non diversamente indicato si tengono a Palazzo Chigi Zondadari.
• L’ingresso alla Mostra Mercato è a pagamento: Maggiorenni: euro 5,00 (minorenni gratuito). Il pagamento dell’ingresso comprende: visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana (Palazzo Chigi Zondadari), calice per la degustazione, tracolla porta calice. La quota ingresso è valida per tutti e tre i giorni.
• APERIVINUM – a pagamento: Maggiorenni: euro 5,00. Comprende: calice per la degustazione, tracolla porta calice, degustazione vini presso la Vasca di Santa Caterina. Il pagamento da diritto, nei due giorni successivi, alla visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana a Palazzo Chigi.
• Dentro il vino. Capire l’affinamento in legno: a pagamento euro 5,00. La quota include: degustazione comparata di vini a cura di Onav,  visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Pillole di vino – mini corso di degustazioni a cura di ONAV: a pagamento euro 5,00. La quota include: degustazione comparata di vini a cura di Onav,  visita agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine: durata circa tre ore. Spostamento con bus – partenza da Parcheggio Carbonaie. Prevede assaggi di vini Orcia. A pagamento – euro 10,00 maggiorenni (bambini gratis). La quota include: spostamento in bus, visita alle cantine, degustazione presso le cantine, visita a Palazzo Chigi agli stand degli espositori dei Vini della Val d’Orcia e IGT Toscana, calice per la degustazione, tracolla porta calice.
• Cena a Palazzo Chigi Zondadari – a prenotazione. Costo euro 25,00. Menu speciale per bambini euro 12,00.
• La mostra “Extempore fotografica Cittanova – Mostra itinerante gastronomica” rimarrà aperta fino al 27 aprile 2014 – orario continuato 12.00 – 19.00, ingresso libero.

 

È necessaria la prenotazione (a numero chiuso e fino ad esaurimento posti) per gli appuntamenti:

• Dentro il vino. Capire l’affinamento in legno
• Degustazioni al buio- Assaggi multisensoriali al buio, degustazione guidata di vini Orcia.
• Cantine con vista – wine tour con visita a due cantine
• Pillole di vino – mini corso di degustazioni a cura di ONAV
• Cena a Palazzo Chigi Zondadari

 

Per informazioni e prenotazioni dell’Orcia Wine Festival Ufficio Turistico San Quirico d’Orcia – tel. 0577.899728 e-mail: ufficioturistico@comune.sanquiricodorcia.si.it.
Per informazioni e immagini relative ai vini e alle cantine del vino ORCIA Consorzio Vino Orcia: 0577 887471 info@consorziovinoorcia.it

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