Festival del Franciacorta 2014 a Genova

Lunedì 28 Aprile presso il Porto Antico di Genova, Magazzino del cotone, Modulo 8 – 3° piano, avrà luogo il Festival del Franciacorta 2014, evento itinerante organizzato dal Consorzio Franciacorta, alla scoperta del vino prodotto col metodo della rifermentazione in bottiglia riconosciuto come uno dei più prestigiosi ambasciatori del miglior Made in Italy.

Un Percorso di degustazione durante il quale 32 cantine franciacortine proporranno al pubblico, alla stampa e agli operatori le loro diverse tipologie di Franciacorta. Il banco d’assaggio sarà aperto a stampa e operatori dalle ore 16.00 (ingresso gratuito, previo accredito) e al pubblico dalle ore 18.00 alle ore 21.00 con un costo ingresso al pubblico di €15,00 (Soci Ais, Onav, Fisar e Slow Food € 10).

Le cantine presenti al banco d’assaggio in rigoroso ordine alfabetico saranno:

Abrami Elisabetta, Antica Fratta, Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, Barone Pizzini, Bellavista, Berlucchi Guido, Bersi Serlini, Ca’ del Bosco, Camossi, Cantina Chiara Ziliani, Castello di Gussago La Santissima, Colline della Stella, Contadi Castaldi, CorteBianca, Ferghettina, Franca Contea, Gatti Enrico, il Mosnel, La Montina, Lantieri de Paratico, Le Marchesine, Lo Sparviere, Majolini, Mirabella, Monte Rossa, Montenisa, Quadra, Solive, Uberti, Vezzoli Giuseppe, Villa Crespia – Muratori, Villa Franciacorta.

Oltre al banco d’assaggio ci saranno 2 eventi nell’evento:

Alle 17.00 “I nasi del Franciacorta”. L’olfatto, il senso che sa catturare l’inconsistente, fuggevole e vastissimo mondo odoroso e guidare le nostre scelte, non solo alimentari. Quali sentori può sprigionare un calice di Franciacorta? stefania Pompele, panel leader in analisi sensoriale, e Nicola Bonera, Miglior Sommelier d’Italia 2010, vi guideranno attraverso una divertente esperienza olfattiva alla scoperta del Franciacorta. Un percorso che premierà i ‘nasi’ più allenati! Ingresso libero, posti limitati. Prenotazione obbligatoria a eventi@franciacorta.net

Alle 19.00 “Franciacorta, non solo vino”. Laboratorio alla scoperta del lato squisitamente gourmand del territorio. Nicola Bonera, Miglior Sommelier d’Italia 2010, condurrà la degustazione di tre tipologie di Franciacorta in abbinamento a prelibatezze locali presentate dai produttori stessi. Ingresso libero, posti limitati. Prenotazione obbligatoria a eventi@franciacorta.net

Per ulteriori informazioni visitate il sito www.franciacorta.net

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